平底鍋那頭滋滋作響的聲音所帶來的香氣多麼迷人
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位於牛後腿的外側腿心中,大腿根部最精華的部分💥肉質結實且每頭牛僅能取出2條,具有低油脂和豐富的筋量特性。
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牛五花請完全退冰後再料理以避免口感不佳可以炒可以川燙可以火鍋做泰式涼拌牛肉也很讚喔
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不只是美觀挑選過的品牌肉甜且香氣獨特
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春羊其實就是泛指出生後3-4個月內尚未斷奶的小小羔羊
做印度羊條咖哩,香料滷,孜然燒烤,或是直接煎來吃灑一些海鹽都非常的方便料理
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梅花肉不像五花肉帶有太多的油脂適合煎煮炒炸等多種料理
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切這個很累捏...可不可以商量一下....買慢一點
只要一點海鹽就能引出它的鮮甜!!
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新鮮就是基本的美味,不是嗎?!
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不夠吃嗎?加點吧!
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如果你喜歡帶點脂肪香氣的奶香味超嫩羊排!那這一支你不能錯過~
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你還在買一大包中煎卡一塊大油的肋條嗎?
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- 100%來自Atria家庭農場。- 天然穀物及潔淨的水餵養- 全程無抗生素,無激素飼養- 100%無沙門氏菌- 極高的道德標準和動物福利法規
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無側肉與多餘脂肪正規法式櫻桃鴨胸
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+日式火鍋しゃぶしゃぶ正式切法+體驗滑嫩彈牙的極致口感
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+體驗滑嫩彈牙的極致口感+澳和獨特香氣
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就是軟嫩多汁又香甜
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增添了整體的層次感,讓鮮味更加濃郁
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有經過很重要的階段~熟成~所以擁有更鮮嫩的肉質更濃郁的牛肉香氣與風味
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如果您怕油膩如果您怕肉柴 那我想你應該來對地方了
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完美鎖住肉汁熟成後肉質軟嫩無酸度健康低脂的自然牛夏多布里昂就算全熟也很好吃的很軟的修清菲力中段
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平底鍋那頭滋滋作響的聲音所帶來的香氣多麼迷人骨頭旁的筋膜更是一絕
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這個口感超微妙der咔嘣脆的獨特口感
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