乾鍋牛三寶-年菜商品12/15開放預購

乾鍋牛三寶——香麻四溢，挑逗味蕾的經典硬菜

如果你是牛肉控，又愛香麻帶勁的重口味料理，那麼這道乾鍋牛三寶絕對不能錯過！

這道菜以Q彈帶勁的牛筋、綿密的牛肚，以及牛腱子肉為主角，再搭配空運進口的天然香料，讓每一口都充滿層次與驚喜。

菜餚特色

這道乾鍋牛三寶的靈魂在於其獨特的香料與醬汁調配。選用貴州大紅袍花椒的麻、

二荊條辣椒的香，以及埤縣豆瓣醬的鹹鮮，打造出香氣濃郁、麻而不燥、辣而不死的風味。

再加上14種天然香料精心調製而成的乾鍋醬，讓整體味道更加深層，入口即能感受到香麻辣的完美平衡。

主角介紹

1. 牛筋：經過長時間燉煮，保留了Q彈的口感，帶有滿滿的膠原蛋白，每一口都充滿嚼勁。
2. 牛肚：綿密的口感，吸附滿滿的乾鍋醬汁，香氣濃郁，越吃越上癮。
3. 牛腱子肉：精選部位，肉質紮實又軟嫩，滿口牛肉香，讓人回味無窮。

調味靈魂

• 貴州大紅袍花椒：麻香濃郁，帶來獨特的麻感，讓整道菜更有靈魂。
• 二荊條辣椒：香氣十足，辣而不燥，溫和中帶有持久的香辣感。
• 埤縣豆瓣醬：鹹鮮濃郁，為整道菜增添深層的醬香味。
• 紅油：那似而閃耀的紅油覆蓋在食材上，讓整道菜色澤誘人，光是看著就讓人食指大動。

乾鍋牛三寶是一道非常適合聚餐的硬菜，無論是年夜飯還是朋友聚會，這道菜都能成為餐桌上的焦點。它的香麻辣味能瞬間喚醒食慾，搭配白飯或麵條更是絕配。無論是寒冷的冬日還是熱鬧的節慶，這道菜都能讓人感受到溫暖與滿足。

不嚐嚐這道乾鍋牛三寶嗎？

想像一下，當乾鍋端上桌，熱氣裊裊升起，濃郁的香氣撲鼻而來，紅油在燈光下閃閃發亮，牛筋的Q彈、牛肚的綿密、牛腱子肉的軟嫩交織在一起，每一口都讓人欲罷不能。這樣一鍋滿載香麻與鮮辣的美味，怎能錯過？

趕快把這道乾鍋牛三寶加入你的年夜菜單，與家人朋友一起享受這道香麻四溢的經典硬菜吧！

牛肉產地:澳洲