台灣安格斯溫體牛腱心
位於牛後腿的外側腿心中，大腿根部最精華的部分💥
肉質結實且每頭牛僅能取出2條，具有低油脂和豐富的筋量特性。
肉質結實且每頭牛僅能取出2條，具有低油脂和豐富的筋量特性。
又軟~又甜~燉滷超好吃!!
NT$440~NT$730
商品編號:
T0003
供貨狀況:
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商品介紹
🐄 什麼是牛腱心?? 牛腱心是牛腿部的肌肉
位於牛後腿的外側腿心中，大腿根部最精華的部分💥
肉質結實且每頭牛僅能取出2條，具有低油脂和豐富的筋量特性。
🍖 口感特點 牛腱心的筋紋呈網狀，煮熟後具有Q勁和多汁，尤其適合用於滷味，非常美味。
肉質緊實：牛腱心肉質結實，非常適合長時間燉煮，能夠保持鮮嫩的口感。
營養豐富：富含蛋白質、鐵質和維生素B群，是健康飲食的良好選擇👍
📌適合料理 : 羅宋湯、紅燒/清燉牛肉麵、涼拌滷牛腱
規格說明
產地 : 台灣
