翼板是背肩組裡肉質較柔軟的部位油花豐富飽滿、吃起來清甜不膩口
切牛排或燒肉都非常適合![]()
取自下肩胛部,油脂含量均勻
油花豐富飽滿,吃起一點都不膩口且風味十足
口感軟嫩適中,煎烤後香氣迷人還有Juicy 的肉汁
口感不會太油 夠軟嫩 不輸牛小排!!
吃起來奶香濃郁 肉汁豐富 ~
產地:日本山形縣
請依您的需求在訂購時備註:
若未備註,將以 原塊冷凍/冷藏 的方式出貨,確保食材完整性。
🔥 火鍋:
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🍖 燒肉:
🥩 牛排:
1.3K可擇1樣 3.1K與2K可擇2樣
⚠️ 注意:
若無特別備註分切方式,將默認以 原塊冷凍/冷藏 出貨,
方便您自行切割或依需求料理。