客製化訂購說明
2️⃣ 如果不需要筋膜與多餘油脂請備注
宮崎牛,作為日本和牛中的頂級代表,以其細膩的油花分佈、
入口即化的口感以及濃郁的肉香著稱。而其中的紐約客部位,
擁有絕佳的肉質與風味平衡,是和牛愛好者最為青睞的選擇之一。
現在推出小規格包裝,讓高級和牛料理不再遙不可及,輕鬆融入您的日常餐桌!
日本宮崎牛的極致品質:
小規格包裝,輕鬆入手:
料理靈活,百搭美味:
煎烤紐約客牛排:
燒烤派對:
和風壽喜燒:
牛肉拉麵或湯品:
奢華美味,輕鬆享受:
鮮嫩多汁,入口即化:
方便料理,百搭選擇:
宮崎牛紐約客(小規格),讓您以親民價格享受日本頂級和牛的奢華美味。無論是簡單煎烤還是精緻料理,都能帶來令人難忘的口感與風味,讓每一口都成為幸福的記憶!
產地:日本宮崎縣/BMS:10
請依您的需求在訂購時備註:
若未備註,將以 原塊冷凍/冷藏 的方式出貨,確保食材完整性。
🔥 火鍋:
薄片切割,適合涮煮,入口即化,油花香甜。
🍖 燒肉:
適合燒烤,均勻切片,油脂豐厚,香氣四溢。
🥩 牛排:
厚切分裝,適合煎烤,保留豐富肉汁與濃郁口感。
擇一種分切方式
因北海道知床與山形牛都會要求最低飼養28足月,故支肉重量較重(簡單說就是肋眼紐約客都面會很大)所以厚度不厚,小規格肋眼選擇多樣分切方式損耗會較多,不建議這樣做。
⚠️ 注意:
若無特別備註分切方式,將默認以 原塊冷凍/冷藏 出貨,
方便您自行切割或依需求料理。