日本A5山形牛紐約客原塊

客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

2️⃣ 如果不需要筋膜與多餘油脂請備注

山形牛紐約客——小規格，好入手，奢華美味輕鬆享！

山形牛，作為日本北海道和牛中的頂級代表，以其細膩的油花分佈、

入口即化的口感以及濃郁的肉香著稱。而其中的紐約客部位，

擁有絕佳的肉質與風味平衡，是和牛愛好者最為青睞的選擇之一。

現在推出小規格包裝，讓高級和牛料理不再遙不可及，輕鬆融入您的日常餐桌！

小規格包裝，輕鬆入手：

料理靈活，百搭美味：

• 紐約客部位肉質緊實且多汁，適合煎烤、燒烤、煮湯等多種料理方式。

推薦烹飪方式

1. 煎烤紐約客牛排：

   • 將紐約客煎至外層微焦，內層保持鮮嫩，撒上少許海鹽與黑胡椒即可享受原汁原味。

2. 燒烤派對：

   • 切成小塊或薄片，用炭火燒烤，油花在高溫下散發濃郁香氣，搭配蔬菜更顯層次。

3. 和風壽喜燒：

   • 將紐約客牛肉切片，加入壽喜燒鍋中，吸收甜鹹醬汁的風味，搭配白飯更添美味。

4. 牛肉拉麵或湯品：

   • 紐約客部位的濃郁肉香非常適合用於湯品或拉麵，增添湯頭的深度與豐富感。

適合場景

• 家庭聚餐：小規格包裝，適合家庭共享，打造高級餐桌體驗。
• 日常料理：快速煎烤或加入湯品，輕鬆享受宮崎牛的美味。
• 節慶宴客：作為燒烤或壽喜燒的主角，讓賓客驚豔不已。

產地:日本山形縣

客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

請依您的需求在訂購時備註：

• 分切方式（如：火鍋片、燒肉片、牛排厚切等）
• 是否需要修清（去除筋膜與多餘脂肪）。

若未備註，將以 原塊冷凍/冷藏 的方式出貨，確保食材完整性。

2️⃣ 分切選擇

1.  全部切火鍋

2.  全部切燒肉

3.  全部切牛排

4. 牛排+燒肉

5. 火鍋+牛排

6. 燒肉+牛排

• 可擇1種分切方式

⚠️ 注意：
若無特別備註分切方式，將默認以 原塊冷凍/冷藏 出貨，
方便您自行切割或依需求料理。