由天然灰鹽提升食材最鮮美的風味再顯黑松露的濃郁香氣如果不喜歡太濃郁松露味的這一款會是不錯的選擇
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NT$250
NT$280
增添了整體的層次感,讓鮮味更加濃郁
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NT$85
NT$99
有著漂亮的光澤，食味堪比越光米黏度高，口感柔軟有彈力味道香甜濃郁
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NT$560
NT$700
增添了整體的層次感,讓鮮味更加濃郁
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NT$65
NT$100
由日本天日鹽提升食材最鮮美的風味再顯柚子清爽的飄逸香氣
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由灰鹽提升食材最鮮美的風味再顯松露的濃郁香氣
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微微的單寧酸可以降低油膩而多重礦物的層次感與淡泊紅酒香味
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NT$550
每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500公克的鹽之花
最負盛名的法國頂級海鹽也是資深饕家們不可不知的品味名品
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NT$320
NT$380
雲林本土蒜經過低溫油炸捨去了刺激的辛辣味只留下酥脆的口感與淡淡的香氣
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NT$130
精選香草與優質山葵，完美融合出獨特風味。 800°C 高溫烘焙海鹽，增添料理層次。 有效去除肉類油膩感，提升菜餚風味。
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