冷藏SK澳洲和牛M4-5肋條原塊

客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

2️⃣ 如果不需要筋膜與多餘油脂請備注

我們推薦 SK 澳洲和牛頂級冷藏肋條，這是一款兼具彈牙口感與多汁風味的頂級和牛產品，專為追求高品質肉品的饕客打造。

M4至5+ 和牛等級，油花豐富，風味極致

這款肋條來自 澳洲Kidman公司，其和牛經過至少 200天的穀物飼養，展現出極致的大理石油花分布，

肉質細膩且脂肪均勻。切開肉片，鮮艷的肉色與奶油般的脂肪香氣撲鼻而來，帶有濃郁的風味層次，

讓每一口都充滿驚喜。不論是用於燒烤、燉煮或滷製，這款肋條都能完美呈現其高級肉品的特質，

是您廚房中不可或缺的絕佳搭檔。

百年傳承，澳洲頂級肉牛企業

SK 和牛的背後，是擁有超過百年歷史的 S. Kidman & Co.，這是澳洲歷史最悠久、規模最大的肉牛企業之一。

該公司擁有超過 10萬平方公里的牧場，分布於南澳、昆士蘭、西澳及北領地，飼養著近 20萬頭牛

，其中包括澳洲和牛與草飼牛，佔據了澳洲 1.3% 的國土面積 和 2.5% 的農業用地。

Kidman 的牛群主要在昆士蘭和北領地的牧場放牧，18至24個月大後，會進入新南威爾士州北部的育肥中心，

接受至少 200天的精心穀物餵養計畫。這些牛隻完全不使用激素生長促進劑，

並獲得 MSA評級 和 歐盟認證，確保每一塊牛肉的品質與安全性。

嚴選牛種，基因優勢

Kidman 和牛的優越品質，源自其對牛隻基因的精挑細選，包括 聖格特魯迪斯牛、

墨累灰牛、夏洛萊牛及和牛的遺傳學結合，打造出肉質細膩、風味濃郁的極品牛肉。

SK 澳洲和牛頂級冷藏肋條 ，無論是日常料理還是高端宴席，

這款和牛都能讓您的餐桌更添奢華與美味。立即選購，體驗來自澳洲大地的極致風味！

產地 : 澳洲

等級 : M4-5+

客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

請依您的需求在訂購時備註：

• 分切方式（如：火鍋片、燒肉片、牛排厚切等）
• 是否需要修清（去除筋膜與多餘脂肪）。

若未備註，將以 原塊冷凍/冷藏 的方式出貨，確保食材完整性。

2️⃣ 分切選擇

• 🍖 不切：
  適合燒烤，均勻切片，油脂豐厚，香氣四溢。

• 🥩 骰子：
  適合煎烤，保留豐富肉汁與濃郁口感。

• 可擇1樣或按照我們建議的方式分切

⚠️ 注意：
若無特別備註分切方式，將默認以 原塊冷凍/冷藏 出貨，
方便您自行切割或依需求料理。