招牌手工蔥抓餅

🥞 招牌手工蔥抓餅 🥞

蔥抓餅的靈魂：

• 麵皮香Q：傳統手工製作，麵皮層次分明，外酥內軟，咀嚼間帶有濃郁的麵粉香氣。
• 蔥花香濃：選用鮮採青蔥，蔥香自然濃郁，搭配改良配方，讓每一口都充滿蔥的鮮甜與香氣。
• 香脆不油膩：煎製後外皮酥脆，卻不油膩，吃起來更健康、更美味。

改良特色：

• 結合山東抓餅風味：

  • 在傳統蔥抓餅的基礎上，融入山東抓餅的特色，增加層次感與口感的彈性。
  • 每一口都能感受到抓餅的豐富層次，外酥內嫩，香氣四溢。

• 無需退冰，快速烹調：

  • 冷凍保存，隨時取用，無需退冰即可下鍋煎製。
  • 煎至雙面金黃澎脹後，用鏟子稍微擠壓，即可呈現香Q帶勁的完美口感。

調理方式：

1. 基本煎製：

   • 步驟：取出冷凍蔥抓餅，直接放入預熱的平底鍋中，以中小火煎製。
   • 時間：煎至雙面金黃、澎脹後，用鏟子輕壓抓餅，讓層次更加分明。
   • 完成：香氣四溢的蔥抓餅即可上桌。

2. 創意搭配：

   • 加蛋版：在煎好的抓餅上打入一顆雞蛋，煎至蛋液熟透，增添濃郁口感。
   • 肉片夾餅：煎好的抓餅包入煎豬肉片或烤雞肉片，再加入生菜與番茄，變身豪華夾餅。
   • 蔬果健康版：搭配酪梨、黃瓜、沙拉等蔬果，清爽又營養。

蔥抓餅的魅力：

• 香氣四散：輕輕咬下一口，蔥花香氣在口中四溢，讓人欲罷不能。
• 百搭料理：可作早餐、正餐或宵夜，搭配不同食材，變化出多種創意料理。
• 健康選擇：香脆不油膩，保留傳統風味的同時，更符合現代人對健康飲食的需求。

這款招牌手工蔥抓餅，完美結合傳統與現代風味，無論是單吃還是搭配其他食材

，都能讓您感受到層次豐富、香氣濃郁的美味。輕鬆煎製，即可享用香Q酥脆的抓餅，

讓每一餐都變得更加豐富與滿足！快來試試，保證讓您一口接一口，回味無窮！

製造地:台灣