日本A5知床牛鞍下原塊

客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

2️⃣ 如果不需要筋膜與多餘油脂請備注

🥩 日本 A5 和牛鞍下原塊 🥩

日本A5和牛以其紅肉交織著細膩的油花而聞名，肉質軟嫩，帶有輕微的脆感，並且多汁，讓每一口都充滿驚喜。

產品特色：

• 無損耗處理：多餘的油脂都經過精心去除，保留最純粹的肉質風味。
• 肩捲芯部位：位於沙朗的前段，這個部位又被稱作「神仙肉」或「梅花心」，是肉質最為優秀的部分之一。
• 細膩油花：油花分布均勻，讓肉質更加柔軟，口感極佳。

🌟 為什麼選擇日本 A5知床 和牛？

• 知床牛肉，顧名思義，其名稱來自著名世界遺產“知床”，是一種優質黑毛和牛。
• 只有肉質等級鑑定為3級以上，其肥育時間為14個月以上的黑毛和牛才能被認定為知床牛。
• 使用源自藻琴山，“名水百選”中選出的北海道的“銀嶺水”，
• 及經過多年研究的飼料和嚴格選購的穀物餵養血統優異的小牛。
• 各環節嚴格把關，細心養育。

✨ 立即品嚐日本 A5 和牛，讓您的味蕾展開一場奢華的美食之旅！🥢

產地:日本北海道知床縣

客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

請依您的需求在訂購時備註：

• 分切方式（如：火鍋片、燒肉片、牛排厚切等）
• 是否需要修清（去除筋膜與多餘脂肪）。

若未備註，將以 原塊冷凍/冷藏 的方式出貨，確保食材完整性。

2️⃣ 分切選擇

• 🍖 燒肉：
  適合燒烤，均勻切片，油脂豐厚，香氣四溢。

• 🥩 牛排：
  薄切分裝，適合煎烤，保留豐富肉汁與濃郁口感。

• 🥩火鍋:

• 可擇2樣(3.1KG大塊可選3種)

⚠️ 注意：
若無特別備註分切方式，將默認以 原塊冷凍/冷藏 出貨，
方便您自行切割或依需求料理。