冷藏熟成無骨牛小排

🥩 無骨牛小排牛排 🥩

烤製的魅力：

• 木炭香氣：通紅的木炭熱度，讓無骨牛的油脂轉化出迷人的香氣。
• 微焦口感：軟嫩多汁的牛排，烤到微焦是最佳狀態，帶來獨特的風味。

口感與特徵：

• 些微筋膜：帶來微妙的口感，增添嚼勁，讓品嚐過程更加豐富。
• 油花均勻：選用冷藏熟成的無骨牛小排，油花紋路均勻，肉質細緻柔嫩。

品嚐體驗：

• 油潤口感：保留了油脂的潤滑感，同時享受牛肉獨特的香氣。
• 香氣四溢：烤製過程中，牛肉香氣四溢，讓人垂涎欲滴。

推薦料理方式：

1. 炭火燒烤：

   • 使用木炭燒烤，快速鎖住肉汁，表面微焦，內部軟嫩。

2. 簡單調味：

   • 只需少許鹽與黑胡椒，讓牛肉本身的香氣與風味自然呈現。

3. 搭配蔬菜：

   • 搭配烤蔬菜，如蘆筍或甜椒，增添色彩與營養。

無骨牛小排牛排以其細膩的肉質與均勻的油花，帶來絕佳的口感與香氣。無論是炭火燒烤還是簡單調味，都能讓您品味到牛肉的極致美味。選擇無骨牛小排，就是選擇一份完美的烤肉體驗！快來享受這份美味的饗宴吧！

產地:美國

等級:CH