北海道L帶卵帆立貝(蒸熟)

帆立貝的閉殼肌發達,在眾多水產中,帆立貝的牛磺酸含量名列前茅,

貝柱鮮食美味每到了繁殖季節,帆立貝的生殖腺會變得膨大肥美也可

藉此辨別雄雌,雄貝是白色,雌貝是橘紅色

超甜的~經過高溫蒸氣熟化後立即低溫轉凍,將甜度完整的鎖住

最繁複的工序及嚴格的製作環境!!

超大規格就是要給您大大的滿足~

北海道漁協/HACCP雙認證,只要退冰稍微加熱一下就能夠享用到如

同在產地才嚐的到的鮮美滋味,不論干貝唇還是精/卵巢

與干貝哪一個部位都一樣完美

料理方式:清酒蒸/甘露煮/佃煮/燒烤/清蒸/涼拌怎麼弄都好吃

產地:日本北海道

備註:排放前