肋條以其 柔軟的瘦肉 和 細膩均勻的脂肪分布 而受到推崇。
1️⃣ 入口香氣十足:
2️⃣ 肉質甜度
3️⃣ 輕咀嚼感帶脆度
肋條是一個 多用途的部位,無論是燉滷還是煎烤都非常適合!
骰子:
切成適當厚度的塊狀,簡單燒烤至表面微焦,
搭配少許海鹽或燒肉醬即可完美呈現肉質的香甜與柔嫩。
切段:
切成長條狀,放入高湯中燉煮40分鐘即可,
保留和牛的柔嫩口感與自然甜味,搭配醬料風味更佳。
1️⃣ 付款後分切包裝並出貨:
請依您的需求備註 分切方式
2️⃣ 分切選擇:
可各半 若 無備註分切方式,將以 原塊冷凍/冷藏 出貨。
產地 : 日本山形縣
請依您的需求在訂購時備註:
若未備註,將以 原塊冷凍/冷藏 的方式出貨,確保食材完整性。
🔥 骰子:
🍖 長條/短條:
可各半
⚠️ 注意:
若無特別備註分切方式,將默認以 原塊冷凍/冷藏 出貨,
方便您自行切割或依需求料理。