客製化訂購說明
來自日本的 A5等級紐約客,是高級牛肉中的極致代表。
以其細膩的油花、入口即化的嫩度以及豐富的肉香而聞名
,特別是紐約客部位完美結合了多汁與鮮甜,讓人一試成主顧。
A5等級的極致油花:
油花分布如雪花般均勻,煎烤後油脂融化,散發濃郁的肉香,入口即化,極致奢華。紐約客部位的完美平衡:
紐約客部位兼具結實的肉質與適中的油脂,口感層次豐富,既有嚼勁又嫩滑多汁,適合喜愛豐富口感的饕客。天然飼養,風味獨特:
以天然的飼養方式培育,肉質帶有自然的甜香,煎烤時香氣四溢,讓人垂涎欲滴。簡單煎烤:
炭火燒烤:
法式牛排佐紅酒醬:
日式壽喜燒:
⭕️ A5等級,雪花般的油花分布
⭕️ 紐約客部位,結實與柔嫩兼具
⭕️ 天然飼養,肉質甜香濃郁
⭕️ 多種料理方式,輕鬆展現頂級風味
日本A5 紐約客 是牛肉愛好者的夢幻逸品!
細膩的油花、入口即化的嫩度、結實與柔嫩的完美平衡,再加上天然的甜香,
無論是煎烤、燒烤還是壽喜燒,都能展現出牛肉的極致風味。
這不僅是一道料理,更是一場味蕾的奢華盛宴!
產地:日本宮崎縣
1️⃣ 付款後分切包裝並出貨:請依需求備註分切方式與是否修清。
2️⃣ 分切選擇:
🍲 火鍋片:薄切的和牛,涮煮瞬間熟透,油花香氣四溢。
🥩 牛排切:完整保留熊本牛的鮮嫩與香氣,煎烤後外酥內嫩。
🥩 燒肉片: (默認修清)
建議分切方式:可選擇 2種分切方式,
並於備註欄標明是否需要 修清(去筋膜與多餘脂肪),
讓每一塊紐約客都完美符合您的需求。