日本A5宮崎牛肩小排原塊+送日本燒肉醬X1

客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

2️⃣ 如果不需要筋膜與多餘油脂請備注

A5和牛肩小排是一種極受歡迎的高品質肉類，以其獨特的口感和風味而受到喜愛。

1. 煎烤：

   • 在平底鍋中加熱少量油，將肉片放入，快速煎至表面微焦，內部保持柔嫩。
   • 加入香草或蒜片增添香氣。

2. 火鍋：

   • 搭配柴魚昆布高湯一起享用，能品嘗到澳洲和牛的獨特肉味與肉質

• 3.牛排

🔍 品質保證：

• 色澤鮮豔：和牛肩小排色澤誘人，油花分布均勻，肉質看起來十分美味。

肩小排的口感介於翼板和牛小排之間~

油花豐富、有翼板肉質的軟嫩和牛小排的Q彈口感

吃起來口感滑順、肉味濃郁入口即化

產地 : 日本宮崎縣

客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

請依您的需求在訂購時備註：

• 分切方式（如：火鍋片、燒肉片、牛排厚切等）
• 是否需要修清（去除筋膜與多餘脂肪）。

若未備註，將以 原塊冷凍/冷藏 的方式出貨，確保食材完整性。

2️⃣ 分切選擇

• 🔥 火鍋：
  薄片切割，適合涮煮，入口即化，油花香甜。

• 🍖 燒肉：
  適合燒烤，均勻切片，油脂豐厚，香氣四溢。

• 🥩 牛排/骰子：
  厚切分裝，適合煎烤，保留豐富肉汁與濃郁口感。

• 可擇3樣或按照我們建議的方式分切(肋條會拆下來可切骰子或是切段)

⚠️ 注意：
若無特別備註分切方式，將默認以 原塊冷凍/冷藏 出貨，
方便您自行切割或依需求料理。