日本A5秋田牛修清橫膈膜燒肉

它有軟嫩帶脆的口感
它有獨特的濃郁香氣
它有超高的甜度與風味

軟嫩多汁帶點Q感 不只是香氣十足 甜度煞是迷人
NT$290
NT$320
商品編號: J0074
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商品介紹

🥩 日本米之鄉 秋田縣和牛 秋田牛橫膈膜 🥩

來自日本秋田縣的 秋田牛橫膈膜,是米之鄉的獨特代表。

秋田牛以其細膩的油花、柔嫩的肉質和獨特的香氣而聞名。

橫膈膜部位以其結實中帶有鮮嫩的口感,深受美食愛好者喜愛。


秋田牛的三大特色:

  1. 細膩的油花分布:

    • 秋田牛的油花分布均勻,煎烤後油脂融化,散發濃郁的肉香,入口柔嫩,口感層次豐富。
  2. 橫膈膜部位的獨特口感:

    • 橫膈膜部位結實中帶有鮮嫩,適合多種料理方式,無論是煎烤還是燒烤,都能展現豐富的風味。
  3. 天然飼養,風味純正:

    • 秋田牛以天然的飼養方式培育,肉質自然帶有獨特的香氣,煎烤時香氣四溢,讓人垂涎欲滴。

推薦料理方式:

  1. 簡單煎烤:

    • 將橫膈膜兩面抹上海鹽與黑胡椒,熱鍋煎至表面金黃,鎖住肉汁,搭配簡單的蒜片與奶油即可完美呈現。
  2. 炭火燒烤:

    • 在炭火上快速烤至表面微焦,內部仍保留粉紅色,搭配少許醬汁,展現原汁原味的牛肉風味。
  3. 日式壽喜燒:

    • 將切片的橫膈膜放入壽喜燒湯底中涮煮,吸收湯汁的鮮甜,肉質細膩滑嫩。

產品亮點:

⭕️ 細膩的油花分布
⭕️ 橫膈膜部位,結實與柔嫩兼具
⭕️ 天然飼養,肉質香氣濃郁
⭕️ 多種料理方式,輕鬆展現頂級風味


 

日本米之鄉 秋田縣和牛 秋田牛橫膈膜 是牛肉愛好者的夢幻逸品!
細膩的油花、柔嫩的肉質、結實中帶有鮮嫩的獨特口感,再加上天然的香氣,

無論是煎烤、燒烤還是壽喜燒,都能展現出牛肉的極致風味。

這不僅是一道料理,更是一場味蕾的奢華盛宴!

 

規格說明

和牛產地:日本秋田縣

 

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