位於牛後腿的外側腿心中,大腿根部最精華的部分💥肉質結實且每頭牛僅能取出2條,具有低油脂和豐富的筋量特性。
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牛五花請完全退冰後再料理以避免口感不佳可以炒可以川燙可以火鍋做泰式涼拌牛肉也很讚喔
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洋蔥 蒜頭 炒下去就對了!!
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不只是美觀挑選過的品牌肉甜且香氣獨特
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春羊其實就是泛指出生後3-4個月內尚未斷奶的小小羔羊
做印度羊條咖哩,香料滷,孜然燒烤,或是直接煎來吃灑一些海鹽都非常的方便料理
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春羊其實就是泛指出生後3-4個月內尚未斷奶的小小羔羊
可煎可烤可火鍋
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梅花肉不像五花肉帶有太多的油脂適合煎煮炒炸等多種料理✅符合歐盟法規✅❌無抗生素❌無瘦肉精❌無生長激素
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切這個很累捏...可不可以商量一下....買慢一點
只要一點海鹽就能引出它的鮮甜即可!
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新鮮就是基本的美味,不是嗎?!
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不夠吃嗎?加點吧!
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如果你喜歡帶點脂肪香氣的奶香味超嫩羊排!那這一支你不能錯過~
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你還在買一大包中煎卡一塊大油的肋條嗎?
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新鮮就是基本的美味,不是嗎?!熬湯-三杯-宮保-麻油 怎們煮都好吃
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鮮嫩不失彈性爽口不騷而多汁
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無側肉與多餘脂肪正規法式櫻桃鴨胸
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+日式火鍋しゃぶしゃぶ正式切法+體驗滑嫩彈牙的極致口感
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增添了整體的層次感,讓鮮味更加濃郁
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CAB安格斯認證應該不用介紹吧~~肋眼取自牛隻的腰脊部位,是最受歡迎的牛排部位之一肉質軟嫩多汁的肋眼牛排有人不愛嗎?
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有經過很重要的階段~熟成~所以擁有更鮮嫩的肉質更濃郁的牛肉香氣與風味
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如果您怕油膩如果您怕肉柴 那我想你應該來對地方了
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完美鎖住肉汁熟成後肉質軟嫩無酸度健康低脂的自然牛夏多布里昂
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這個口感超微妙der咔嘣脆的獨特口感
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