澳洲和牛修清鯉魚管牛排

🥩 Pardoo Wagyu 鯉魚管牛排介紹 🥩

Pardoo Wagyu 鯉魚管牛排是來自澳洲知名品牌 Pardoo Wagyu 的高品質牛排，以其卓越的肉質和獨特的風味而受到廣泛喜愛。以下是這款牛排的詳細介紹。

🌟 產品特色：

• 來源部位：鯉魚管牛排取自和牛的特定部位，肉質柔嫩且富有彈性。

• 全修清理：在切割過程中，去除了多餘的脂肪和筋膜，保留最精華的部分，讓每一口都充滿肉香。

• 優質飼養：Pardoo Wagyu 採用穀物飼養和自然放牧相結合的方式，確保牛隻健康成長，肉質更加鮮嫩。

🍽️ 口感特徵：

• 霜降分佈：Pardoo Wagyu 鯉魚管牛排具有均勻的霜降，這使得牛肉在烹飪時能夠釋放出豐富的風味和肉汁。

• 入口即化：其獨特的油脂結構使得肉質柔嫩，吃起來帶有輕微的嚼勁，增添用餐的樂趣。

🔥 烹飪建議：

1. 室溫回溫：在烹飪前，將牛排從冰箱取出，放置約30分鐘至室溫，以確保均勻受熱。

2. 簡單調味：使用海鹽和黑胡椒，讓牛肉的原味更加突出。

3. 烹飪方式：

   • 煎：在熱鍋中加入少量油，將牛排煎至所需熟度，通常每面約3-5分鐘。
   • 烤：將牛排放在預熱的烤架上，根據厚度調整時間，喜歡全熟的可適當延長。

4. 靜置：烹飪完成後，讓牛排靜置約5分鐘，這樣能讓肉汁均勻分布，口感更佳。

🌍 產品優勢：

• 高品質：Pardoo Wagyu 的和牛肉質優良，適合高端餐廳及家庭聚餐。

• 多樣化搭配：可與各式配菜搭配，如烤蔬菜、沙拉或米飯，提升整體用餐體驗。

產地:澳洲

等級:M8-9