超特大5L UP生凍俄羅斯鱈場蟹半身(可代拆解請備註欄備註)

去除掉帝王蟹最佔空間的殼跟內臟超級划算
請依規格挑選~享用鮮甜的帝王蟹半肩就是那麼輕鬆
NT$3,105 ~ NT$4,253
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「5L UP巨無霸帝王蟹腳」——稀有珍饈的極致饗宴

可遇不可求的5L UP巨無霸帝王蟹腳,是帝王蟹中最稀有且最具價值的部分。

蟹身雖然佔重量,但真正的美味精華只在蟹腳!這道珍饈不僅是大自然的饋贈,更是饕客們夢寐以求的頂級享受。


為什麼選帝王蟹腳?

  1. 蟹腳的獨特價值

    • 帝王蟹的蟹身並沒有太多食用價值,因此價格的高低取決於蟹腳的品質與鮮度。
    • 只有品質與鮮度極佳的蟹腳才有資格作為生凍商品,這也是生凍半身 > 熟凍半身 > 熟凍全蟹的原因所在。
  2. 5L UP的稀有性

    • 巨無霸等級的5L UP帝王蟹腳,肉質飽滿,纖維細膩,帶著濃郁的鮮甜滋味,是極為稀有的高端食材,堪稱蟹中之王。

調理方法

帝王蟹腳的調理方法其實非常簡單,但要掌握一個關鍵——不要過度加熱!這樣才能保留蟹肉的鮮甜與滑嫩口感。

三種建議做法:

  1. 鹽烤

    • 直接將退冰後的蟹腳撒上少許海鹽,放入烤箱或炭火上烤至微焦,保留原始鮮甜,肉汁豐盈。
  2. 焗烤

    • 在蟹腳表面刷上少許奶油或蒜香醬,放入烤箱焗烤,讓奶油與蟹肉融合,香氣四溢。
  3. 清蒸或火鍋

    • 清蒸:簡單蒸煮9-12分鐘,最大程度鎖住蟹肉的鮮甜。
    • 火鍋:將蟹腳放入湯中涮煮1.5-2分鐘即可,不要過久,避免甜味流失到湯裡,浪費了珍貴的美味。

為什麼值得一試?

  • 頂級品質:只有極鮮的蟹腳才能達到生凍標準,保證每一口都能品嚐到海洋的純粹鮮味。
  • 稀有等級:5L UP巨無霸等級的帝王蟹腳,數量稀少,堪稱可遇不可求的珍饈。
  • 多樣吃法:無論是鹽烤、焗烤還是清蒸,都能讓您體驗不同的美味層次。

適合場合

5L UP巨無霸帝王蟹腳,不僅是年夜飯桌上的壓軸主角,更是宴客時的尊貴選擇

。無論是與家人共享,還是款待朋友,這道珍饈都能讓餐桌瞬間升級,帶來無與倫比的奢華享受。

 

 想像一下,當巨無霸帝王蟹腳端上桌,蟹腳肉質飽滿,鮮甜滑嫩,無論是鹽烤還是清蒸

,每一口都讓人回味無窮,這是一場味蕾的極致饗宴!

快將這道「5L UP巨無霸帝王蟹腳」加入您的年夜菜單,

與家人一同品味這份來自大海的頂級珍饈吧!

 

產地 : 俄羅斯

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