墨西哥風味鮑一粒入(渦螺肉)

🌊✨ 墨西哥風味鮑的多樣做法 ✨🌊

選擇多樣：

• 沙拉：搭配新鮮蔬菜，淋上墨西哥風味醬汁，清新又美味！🥗
• 煮雞湯：加入雞肉與香料，鮑魚的鮮味會讓湯頭更加濃郁！🍲
• 切片快炒：簡單切片，快速翻炒，保留鮮味，口感彈牙，絕對美味！🔥

渦螺肉的故事：

• 渦螺肉本並不是鮑魚，因為早期貿易匱乏，再加上鮑魚一直是華人食材市場中的名貴珍品，以往提到高檔食材，必定離不開「鮑」、「參」、「翅」這三樣。
• 渦螺肉其實大家應該都不陌生，它就是木瓜螺，也是台灣漁港船家俗稱的木瓜鮑。木瓜鮑本身鮮味十足，但因為肉質較為生硬，需要做蛻皮和壓力烹調，才能使其軟化，最後調味的部分也非常重要。

木瓜鮑的特點：

• 鮮味十足，但肉質較為生硬，需經過蛻皮和壓力烹調來軟化。
• 最後的調味是關鍵，讓每一口都充滿風味！🌟

簡單做法：

• 切片後，擠上沙拉醬，成為小朋友們的最愛，色香味俱全！😍

快來試試這些美味做法，讓你的餐桌充滿驚喜！💖

製造地:台灣