日本A5大分牛無骨牛小排原塊

​客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

2️⃣ 如果不需要筋膜與多餘油脂請備注

🥩 日本A5無骨牛小排 🥩

商品特色：

油花如霜降般細緻：

精選 日本A5等級無骨牛小排，油花分佈均勻，宛如霜降般的細膩紋路。

每一口都能感受到紅肉的甜美與脂香的濃郁，帶來頂級的味覺享受。

入口即化的極致口感：

牛肉經過專業養殖，肉質鮮嫩，色澤艷紅，油脂與瘦肉完美融合，入口即化。

獨特的脂香與豐富的肉汁，讓每一口都成為奢華的享受。

養殖環境優越：

日本的 好山好水與澄淨空氣，為和牛提供了無壓力的生長環境。

在這樣的環境下，牛隻自然生成細緻的油花與高品質的肉質，體現土地孕育出的精緻食文化。

推薦料理方式：

煎烤：

簡單煎烤 就能展現牛肉的極致美味：

先將牛小排回溫至室溫，熱鍋後以中高火快速煎至兩面金黃，鎖住肉汁。

撒上適量海鹽與黑胡椒，即可享受原汁原味的頂級牛排。

燒烤：

適合燒烤派對，將牛小排切片後，放在燒烤架上以中火烤至七分熟，油脂香氣四溢。

火鍋涮煮：

切薄片的牛小排非常適合涮火鍋，輕輕涮煮幾秒即可食用，鮮嫩多汁，入口即化。

搭配建議：

可搭配紅酒或清爽的沙拉，平衡油脂的豐富感，提升整體風味。

產品規格：

品名：日本A5無骨牛小排

等級：A5（日本和牛最高等級）

特色：油花均勻、入口即化、色澤艷紅

日本A5無骨牛小排 是肉品中的奢華之選，結合自然環境與專業養殖技術，

呈現出絕佳的油花與頂級的口感。無論是煎烤、燒烤還是涮煮，都能帶來極致的味覺體驗，

讓您在家也能享受米其林級的美味！

產地:日本鹿兒島縣

客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨：請依需求備註分切方式與是否修清。

2️⃣ 分切選擇：

🍲 全部切火鍋片：薄切的和牛，涮煮瞬間熟透，油花香氣四溢。

🔥 燒肉片：適合燒烤的厚切肉片，鎖住肉汁，口感濃郁。
🥩 牛排：完整保留小排的鮮嫩與香氣，煎烤後外酥內嫩。

建議分切方式：可選擇全部切火鍋，(燒肉片，牛排 )2種可以各半分切
並於備註欄標明是否需要 修清（去筋膜與多餘脂肪），
讓每一塊原肉都完美符合您的需求。