日本A5無骨牛小排原塊

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市價3500/KG - 優惠價2480/KG
NT$1,984~NT$3,224
商品編號: J0109-1
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商品介紹

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1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

🥩 日本A5無骨牛小排 🥩

商品特色:

  1. 油花如霜降般細緻:

    • 精選 日本A5等級無骨牛小排,油花分佈均勻,宛如霜降般的細膩紋路。
    • 每一口都能感受到紅肉的甜美與脂香的濃郁,帶來頂級的味覺享受。
  2. 入口即化的極致口感:

    • 牛肉經過專業養殖,肉質鮮嫩,色澤艷紅,油脂與瘦肉完美融合,入口即化。
    • 獨特的脂香與豐富的肉汁,讓每一口都成為奢華的享受。
  3. 養殖環境優越:

    • 日本的 好山好水與澄淨空氣,為和牛提供了無壓力的生長環境。
    • 在這樣的環境下,牛隻自然生成細緻的油花與高品質的肉質,體現土地孕育出的精緻食文化。

推薦料理方式:

  1. 煎烤:

    • 簡單煎烤 就能展現牛肉的極致美味:
      • 先將牛小排回溫至室溫,熱鍋後以中高火快速煎至兩面金黃,鎖住肉汁。
      • 撒上適量海鹽與黑胡椒,即可享受原汁原味的頂級牛排。
  2. 燒烤:

    • 適合燒烤派對,將牛小排切片後,放在燒烤架上以中火烤至七分熟,油脂香氣四溢。
  3. 火鍋涮煮:

    • 切薄片的牛小排非常適合涮火鍋,輕輕涮煮幾秒即可食用,鮮嫩多汁,入口即化。
  4. 搭配建議:

    • 可搭配紅酒或清爽的沙拉,平衡油脂的豐富感,提升整體風味。

產品規格:

  • 品名:日本A5無骨牛小排
  • 等級:A5(日本和牛最高等級)
  • 特色:油花均勻、入口即化、色澤艷紅

總結:

日本A5無骨牛小排 是肉品中的奢華之選,結合自然環境與專業養殖技術,呈現出絕佳的油花與頂級的口感。無論是煎烤、燒烤還是涮煮,都能帶來極致的味覺體驗,讓您在家也能享受米其林級的美味!

 

 

規格說明

產地:日本鹿兒島縣

 

客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨:請依需求備註分切方式與是否修清。

2️⃣ 分切選擇:

🍲 火鍋片:薄切的和牛,涮煮瞬間熟透,油花香氣四溢。
🔥 燒肉片:適合燒烤的厚切肉片,鎖住肉汁,口感濃郁。
🥩 牛排:完整保留肋眼的鮮嫩與香氣,煎烤後外酥內嫩。

建議分切方式:可選擇 2種分切方式,
並於備註欄標明是否需要 修清(去筋膜與多餘脂肪),
讓每一塊原肉都完美符合您的需求。

 

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