日本A5織姬母牛紐約客原塊(母牛)

​客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

🥩 日本A5織姬牛 紐約客 🥩

商品介紹：

來自日本的 A5等級織姬牛紐約客，是高級牛肉中的極致代表。

織姬牛以其細膩的油花、入口即化的嫩度以及豐富的肉香而聞名

，特別是紐約客部位完美結合了多汁與鮮甜，讓人一試成主顧。

織姬牛的三大特色：

1. A5等級的極致油花：

   • 織姬牛的油花分布如雪花般均勻，煎烤後油脂融化，散發濃郁的肉香，入口即化，極致奢華。

2. 紐約客部位的完美平衡：

   • 紐約客部位兼具結實的肉質與適中的油脂，口感層次豐富，既有嚼勁又嫩滑多汁，適合喜愛豐富口感的饕客。

3. 天然飼養，風味獨特：

   • 織姬牛以天然的飼養方式培育，肉質帶有自然的甜香，煎烤時香氣四溢，讓人垂涎欲滴。

推薦料理方式：

1. 簡單煎烤：

   • 將牛排兩面抹上海鹽與黑胡椒，熱鍋煎至表面金黃，鎖住肉汁，搭配簡單的蒜片與奶油即可完美呈現。

2. 炭火燒烤：

   • 在炭火上快速烤至表面微焦，內部仍保留粉紅色，搭配少許醬汁，展現原汁原味的牛肉風味。

3. 法式牛排佐紅酒醬：

   • 煎香的紐約客搭配濃郁的紅酒醬，提升整體的高級感，讓每一口都充滿層次。

4. 日式壽喜燒：

   • 將切片的紐約客放入壽喜燒湯底中涮煮，吸收湯汁的鮮甜，肉質細膩滑嫩。

產品亮點：

⭕️ A5等級，雪花般的油花分布
⭕️ 紐約客部位，結實與柔嫩兼具
⭕️ 天然飼養，肉質甜香濃郁
⭕️ 多種料理方式，輕鬆展現頂級風味

總結：

日本A5織姬牛 紐約客 是牛肉愛好者的夢幻逸品！
細膩的油花、入口即化的嫩度、結實與柔嫩的完美平衡，再加上天然的甜香，

無論是煎烤、燒烤還是壽喜燒，都能展現出牛肉的極致風味。

這不僅是一道料理，更是一場味蕾的奢華盛宴！

產地:日本鹿兒島縣

客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨：請依需求備註分切方式與是否修清。

2️⃣ 分切選擇：

🍲 火鍋片：薄切的和牛，涮煮瞬間熟透，油花香氣四溢。
🥩 牛排切：完整保留熊本牛的鮮嫩與香氣，煎烤後外酥內嫩。

建議分切方式：可選擇 2種分切方式，
並於備註欄標明是否需要 修清（去筋膜與多餘脂肪），
讓每一塊紐約客都完美符合您的需求。