長野縣盛產蘋果,而這裏的和牛代表信州牛,也以「蘋果飼養的牛」的稱號聞名。
因為使用蘋果飼養,信州牛吸收了蘋果所含的維他命與糖分,除了營養程度高,
肉質也特別肥美鮮甜且柔軟,而脂肪的部分更呈現明顯的白色,是長野縣才能孕育出的獨特美味。
日本A5信州牛修清翼板原塊
+建議分切方式
+切牛排+燒肉
+也可以切火鍋
三塊可選三種規格
和牛產地:鹿兒島縣
請依您的需求在訂購時備註:
⚠️ 注意:可選4種
若無特別備註分切方式,將默認以 原塊冷凍/冷藏 出貨,
方便您自行切割或依需求料理。