澳洲cloverlea穀飼全血和牛M4-5板腱原塊

客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

2️⃣ 如果不需要筋膜與多餘油脂請備注

• cloverlea牛隻先在澳洲營養豐富的天然牧場（如 Ebor 地區）進行草飼。隨後進入 NFAS 認可的飼養場進行長達 450 天的穀飼熟成，以確保油花發育。
• 肉質分級：產品通常達到大理石花紋評分（MBS）M8-M9 或更高的 M9+ 等級，以極致的細膩油花與奶油般的口感著稱。
• 品質保證：標榜 100% 無荷爾蒙（Hormone Free），並自 2019 年起出口至國際市場，成為知名的高級牛肉品牌。 

""澳洲和牛""以其細膩多汁的肉質和濃郁香味而聞名~

擁有大理石般油花，入口軟嫩即化，肉質極度細緻

擁有極致甜味、入口品嚐後齒頰留香

如果你不喜歡太油膩又喜歡板腱的肉感,

那澳和板腱可以滿足你的需求,

選燒肉

選火鍋

還是要牛排???

產地 : 澳洲

等級 : M4-5

客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

請依您的需求在訂購時備註：

• 分切方式（如：火鍋片、燒肉片、牛排厚切等）
• 是否需要修清（去除筋膜與多餘脂肪）。

若未備註，將以 原塊冷凍/冷藏 的方式出貨，確保食材完整性。

2️⃣ 分切選擇

• 火鍋：

• 牛排：

• 燒肉: 

• 可擇2樣或按照我們建議的方式分切

⚠️ 注意：
若無特別備註分切方式，將默認以 原塊冷凍/冷藏 出貨，
方便您自行切割或依需求料理。