紐西蘭小犢牛法式帶骨肋眼

建議可以對拆成2邊
單邊直接進烤箱氣炸鍋烹調
烤好後再用剪刀剪開避免肉汁流失
市價1250/KG起 特價只要880/kg !!
NT$484~NT$708
商品編號: J094
供貨狀況: 尚有庫存

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客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

2️⃣ 如果不需要筋膜與多餘油脂請備注

分解建議

1.對拆成兩附單獨袋裝

2.細拆單支骨每隻4-6隻/包袋裝(單支較小時偶有2支骨一塊,)

3.原塊直出


來自純淨無汙染的紐西蘭草飼6個月齡小犢牛,肉呈粉紅色澤,肉質非常軟嫩且無牛腥味,特別適合牙口不好的老人及小孩!

肉質極為軟嫩,可解凍後直接以平底鍋料理,或以烤箱或氣炸鍋直接烹調。

可灑上胡椒蝦粉或是蒜香奶油一同烘烤。

 

低脂

低熱量

低膽固醇

一塊就是兩邊喔,全部拆開約有15-18支帶骨肋眼,超級划算,

 

產地 : 紐西蘭

 

客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

請依您的需求在訂購時備註:

  • 分切方式(如:火鍋片、燒肉片、牛排厚切等)
  • 是否需要修清(去除筋膜與多餘脂肪)。

若未備註,將以 原塊冷凍/冷藏 的方式出貨,確保食材完整性。

2️⃣ 分切選擇

  • 分解建議

    1.對拆成兩附單獨袋裝

    2.細拆單支骨每隻4-6隻/包袋裝(單支較小時偶有2支骨一塊,)

    3.原塊直出

⚠️ 注意:
若無特別備註分切方式,將默認以 原塊冷凍/冷藏 出貨,
方便您自行切割或依需求料理。

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