紐西蘭帶骨小羔羊肩排原塊

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紐西蘭帶骨小羔羊肩排原塊是一款極具風味的肉類選擇，

以其豐富的油脂和肉香而受到喜愛。以下是對這款羊肩排的詳細介紹。

🌟 產品特色：

• 油脂豐富：相比法式羊排，這款羊肩排的油脂量更多，能帶來更濃郁的羊脂味和肉香。

• 高肉量：含肉量較高，肉質結實且具嚼勁，適合喜愛肉感的食客。

• 口感獨特：肉質柔嫩，經過適當烹調後，能展現出最佳的風味。

🍽️ 烹調建議：

1. 帶汁燜煮：

   • 將羊肩排與蔬菜和香料一起燜煮，讓肉質吸收湯汁的風味，保持半熟的口感，使肉質更加鮮嫩。

2. 燴煮：

   • 使用慢火將羊肩排與醬汁燴煮，直至肉質變得柔軟，適合搭配米飯或麵食。

3. 爐烤或炭烤：

   • 將羊肩排放在烤架上，均勻烤至表面微焦，內部保持多汁，搭配香料和醬汁，風味更佳。

4. 平底鍋或鐵板嫩煎：

   • 在平底鍋或鐵板上加熱少量油，將羊肩排煎至金黃色，外脆內嫩，適合搭配新鮮蔬菜。

🔍 品質保證：

• 色澤誘人：羊肩排色澤鮮亮，油脂分布均勻，讓人垂涎欲滴。

⚠️ 小貼士：

• 火候控制：建議使用中小火烹調，以保持肉的鮮嫩和多汁，避免過度熟化。

產地:紐西蘭

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客製化訂購說明

1️⃣ 付款後分切包裝並出貨

請依您的需求在訂購時備註：

• 分切方式

若未備註，將以 原塊冷凍/冷藏 的方式出貨，確保食材完整性。

2️⃣ 分切選擇

• 🔥 單支拆解：
  薄片切割，適合涮煮，入口即化，油花香甜。

• 🍖 拆兩塊：
  適合燒烤，均勻切片，油脂豐厚，香氣四溢。

• 可擇1樣或按照我們建議的方式分切

⚠️ 注意：
若無特別備註分切方式，將默認以 原塊冷凍/冷藏 出貨，
方便您自行切割或依需求料理。