經過味增的酵素軟化肉質,而當中的糖能更縮短發酵的時間,除了肉質會比原本更細緻外,那淡淡的鹹度與檸檬酸氣,
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份量大口感香Q帶勁口中蔥花香氣四散
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+油炸 ok 氣炸 ok 微波 ok 香煎 ok 快炒 ok+薄薄的外皮帶些微微的酥+包覆著鮮嫩雞腿肉
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沒有防腐劑,沒有醋酸,沒有添加劑, 自然一點才是我們要的味道
自然的酸度淡淡的鹹度漂亮的顏色
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今年比較不一樣的是,我們把原本分成四小段的豬腳改成三大段
超級宇宙無敵大隻膠質多到吃完嘴唇會黏黏的
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要注意不須解凍冷水直接下鍋喔
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好吃的口感 其實很難用完整的言語去詮釋但我只知道,有買過的客人幾乎第二趟都還會帶上它
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沒骨頭就是方便料理~簡單上菜就是這麼輕鬆
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除了完全沒有騷味外香醇濃郁加上滿滿的膠質可直接加熱飲用或自行稍做調味即可
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潮汕牛肉丸使用台灣安格斯牛的溫體後腿肉製作 !!
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超大塊100g/塊澳洲穀飼牛+日本A5佐賀牛日本漢堡排配方無草酸味只有滿滿的日本和牛香氣
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+帶著地瓜自然的香氣+外層的Q搭上綿密芋頭+淡淡薑味搭配非常融洽
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紐西蘭羔羊的鮮嫩羊排,在撒上廚房特製的避風塘料包,美味就是這麼簡單呢!
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+用超大尾白鰻+當日烘焙金黃白芝麻+配料實在的手作油飯
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+超大顆粒鮑魚角+加入法式白醬
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+使用空運活鮑魚製作+殼薄肉多超彈牙+日式傳統風味
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經過熟成的轉化,皮下脂肪與腹部的魚油在經過烘烤後的風味
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日式的紙包紅豆年糕~跟傳統年糕比起來比較好消化,綿密的口感與熱呼呼時的牽絲,來做為新年的第一個開運點心!份量:約10人份
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+使用超新鮮緊實肉質大白蝦+陳年紹興酒+獨家風味外頭吃不到
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✅95%純蝦製成✅可氣炸可烤箱,平底鍋煎也行的喲😉✅每盒6入一餐剛剛好
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✔用無藥水的白蝦仁不只好吃更要健康✔用每日南部運來可回查履歷證明的溫體黑豬肉✔用柬埔寨胡椒來增加香氣襯托蝦的鮮甜✔用每日熬煮的大骨湯汁打水
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產地嚴選好品質鮮度完整每盒為20入裝份量大大滿足又香又甜就是不腥超好吃
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耗時18小時熬成濃度12的豚骨雞白湯法國醞釀紅酒迷人的獨特單寧酸風味日本製咖哩粉與多樣蔬果熬製而成
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+煮雞湯快炒都是料理神器+擠上沙拉就是小朋友的最愛
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