紅蟳米糕-年菜商品12/15開放預購

內行人應該都知道,
其實紅蟳米糕吃的是那蟹肉蒸熟後流下的湯汁,
被油飯完整吸附的那一份"鮮味"
那一股令人胃口大開的野氣~這才是精華~

份量:約10人份

唯一使用活體紅蟳製做 非熟凍
NT$9,999
商品編號: I0014
供貨狀況: 尚有庫存

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📢 年菜下單注意事項 📢

0️⃣ 運輸提醒
因應年節物流高峰,運輸狀態可能不穩定,請儘早收件,避免商品失溫影響品質。

1️⃣ 出貨時間

  • 年菜區商品(除薑母牛與羊肉爐外):1/12起開始出貨。
  • 未指定到貨日:將依訂單順序,1/12起陸續出貨。

2️⃣ 運費說明

  • 低溫運費:每件250元,若超出材積,第二件運費200元。
  • 黑貓宅配建議:如訂購商品繁多,請選擇 黑貓宅配到府,因超商材積限制可能產生第二.三件運費。

3️⃣ 最終配送日

  • 全館年節最終宅配日:2/10。

4️⃣ 來店取貨

  • 請在訂單備註欄位填寫 取貨日期。
  • 特別加開取貨日:2/15。
  • 注意:週日公休,無法取貨。

5️⃣ 客服聯繫
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📱 @mapapa2016
⏰ 服務時間:周一至周六,上午10點至下午7點。


「紅蟳米糕」——鮮味與香氣的完美結合

這道紅蟳米糕,堅持只用活體紅蟳,絕不使用熟凍螃蟹,為的就是保留那一份無法取代的鮮美滋味。內行人都知道,真正的紅蟳米糕精華在於:


【紅蟳的鮮味精華】

紅蟳蒸熟後釋放出的湯汁,完全滲透到油飯中,讓每一口都吸滿蟳的鮮甜與大海的野氣!這股令人胃口大開的香氣與味道,才是紅蟳米糕的靈魂所在。


【油飯的迷人香氣】

  • 用心的基底:以油蔥與香菇,搭配溫體豬肉,細火煸炒至香氣四溢,製作出粒粒分明的油飯。
  • 完美的口感:蒸煮後的油飯,軟硬適中,既有彈性又不失Q勁,與紅蟳的鮮香完美融合。

【活蟳現殺,鮮度保證】

我們的紅蟳全部選用活蟳現殺,絕不妥協於熟凍螃蟹,確保每一隻紅蟳都鮮甜無比。為了保留最佳鮮度,我們採取整批進貨、一次處理的方式,讓紅蟳的鮮味不會流失,並以最實惠的價格提供給您!


「紅蟳米糕」,不僅僅是一道菜,更是一份對傳統與品質的堅持。那米飯吸滿蟳汁的鮮甜與香氣,搭配油蔥與香菇的濃郁,絕對是年夜飯桌上最令人垂涎的主角之一!

重量:1350g±10g

份量:約10人份

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