霸氣肉量 東北醬牛肉-年菜商品12/15開放預購

📢 年菜下單注意事項 📢

0️⃣ 運輸提醒
因應年節物流高峰，運輸狀態可能不穩定，請儘早收件，避免商品失溫影響品質。

1️⃣ 出貨時間

• 年菜區商品（除薑母牛與羊肉爐外）：1/12起開始出貨。
• 未指定到貨日：將依訂單順序，1/12起陸續出貨。

2️⃣ 運費說明

• 低溫運費：每件250元，若超出材積，第二件運費200元。
• 黑貓宅配建議：如訂購商品繁多，請選擇 黑貓宅配到府，因超商材積限制可能產生第二.三件運費。

3️⃣ 最終配送日

• 全館年節最終宅配日：2/10。

4️⃣ 來店取貨

• 請在訂單備註欄位填寫 取貨日期。
• 特別加開取貨日：2/15。
• 注意：週日公休，無法取貨。

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東北醬牛肉——霸氣登場的硬菜之選

東北醬牛肉是一道充滿豪邁氣息的經典硬菜，濃郁的醬香滲透入每一塊牛肉，香而不麻，麻兒不辣，讓人越吃越上癮。

選用橫膈膜這一獨特部位，經過慢火燉煮3小時，將筋膜煮至軟嫩卻保留嚼勁，展現出橫膈膜特有的彈牙口感與濃郁肉香。

每一塊肉都切得大氣十足，0.5KG的大肉量，完全就是東北風格的霸氣代表！

菜餚特色

1. 選材獨特：橫膈膜是牛肉中少見的經典部位，筋膜與瘦肉相間，煮熟後口感介於嫩與韌之間，越嚼越香，回味無窮。
2. 醬香濃郁：使用東北傳統醬料與香料，通過慢火燉煮，讓醬香完美融入牛肉中，香氣撲鼻，鹹香適口。
3. 豪邁份量：每一塊牛肉都切得大而厚實，0.5KG的霸氣分量，滿足一家人或宴席上的所有饕客，是年夜飯桌上不可缺少的硬菜！

特色與寓意

• 橫膈膜的獨特口感：筋膜與肉質的完美結合，帶來別具一格的彈性與香氣，象徵新的一年韌性十足、穩步前行。
• 東北風格的豪邁氣息：大塊牛肉與霸氣分量，象徵新年大吉大利、財源滾滾，特別適合年節宴席。
• 香而不麻，麻兒不辣：濃郁的醬香帶來溫暖與滿足，適合全家人一起享用。

適合場合

「東北醬牛肉」是年夜飯桌上不可或缺的一道硬菜，濃郁的醬香與大塊牛肉的豪邁風格，讓人一見就食指大動。

無論是搭配白飯、饅頭，還是單獨品嚐，都能感受到滿滿的幸福滋味。這道菜也是宴請親朋好友的絕佳選擇，

霸氣十足的擺盤與豐富的口感，保證讓人印象深刻。

不嚐嚐這道霸氣的東北醬牛肉嗎？

當這道菜端上桌，濃郁的醬香撲鼻而來，大塊的牛肉閃著誘人的光澤，每一口都是筋膜的Q彈與肉質的軟嫩交織，越嚼越香，讓人停不下來。這樣一道豪邁又美味的年菜，怎能錯過？

趕快把這道東北醬牛肉加入您的年夜菜單，與家人一起品味這份濃濃的年味與幸福吧！

橫膈膜產地:橫膈膜