粒粒回甘得好滋味
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就是軟嫩多汁又香甜烤肉~首選!!
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我想不論是作為鍋物的食材,還是爆炒的各種風味,即使只是把它拿來燒烤,都能夠引出它微妙的口感呀.
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有經過很重要的階段~熟成~所以擁有更鮮嫩的肉質更濃郁的牛肉香氣與風味
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:解凍後以奶油煎至表皮變黃,或是以乾煎後倒白蘭地下去乾燒增添表皮香味,之後放涼切片就可以搭配沙拉食用了喔
口感綿密鬆軟只帶鮮味不帶腥味
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你都要買手臂蝦了當然買最甜的無灌膠~
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油脂含量多,擁有豐富的牛肉風味牛小排帶出的Q彈感、全熟也非常好吃!!
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分切剖面像一把刀,又叫「頭刀」在腿肉中算是筋少且肉質較細膩的部位可做於牛排與燒肉最為合適
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平底鍋那頭滋滋作響的聲音所帶來的香氣多麼迷人
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入口化開的絕妙滋味不輸給無骨牛小排的極緻口感身為老饕的您一定要試試看!!
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煮湯還是清蒸呢?已經殺乾淨了解凍調味後就可以開始料理
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如同千條筋穿插其中因而得名千本筋!!細微的筋帶出微微彈牙的口感、口感卻異常軟嫩~
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充滿橡子香氣油花細膩甜度佳
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在蝦的產地選用新鮮白蝦去頭與外殼後稍微開背取出腸泥,只留下蝦子尾巴部分一來可以由尾巴辨別蝦的鮮度二來保留蝦尾可以作為菜品的獨特性~
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肉後而紮實Q彈有勁鮮甜飽滿
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天然海域捕撈後急速冷凍鎖住小章魚的鮮甜與彈牙口感
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這種油花又是修清規格真的找不到不買它的理由~頂級山形牛BMS12細拆肋眼軟嫩不油膩的好滋味!!
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- 100%來自Atria家庭農場。- 天然穀物及潔淨的水餵養- 全程無抗生素,無激素飼養- 100%無沙門氏菌- 極高的道德標準和動物福利法規
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新鮮就是基本的美味,不是嗎?!熬湯-三杯-宮保-麻油 怎們煮都好吃
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數量及其稀有!!甜而不膩、肉汁滿溢喜歡的千萬別錯過!!
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日本三大魚-喜知次-河豚-鮟鱇魚被譽為海中紅寶石之夢幻魚種
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這個口感超微妙der咔嘣脆的獨特口感
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入口化開的滋味不輸給無骨牛小排的極緻口感
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非印尼透抽非大陸透抽非脫皮的ng次級品
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