油花細膩肉質甜而細緻
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NT$380
NT$430
不喜歡太重油膩感的又能夠吃到紅肉的甜度這部位本身肉質就極軟嫩在均勻油花的襯托下真的很美
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NT$450
它有軟嫩帶脆的口感它有獨特的濃郁香氣它有超高的甜度與風味
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NT$330
NT$400
+軟嫩彈牙+-100度氮氣活體凍結+肉質厚實+鮮味濃厚
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NT$1,080
NT$1,350
除了超有彈性的細緻口感外最棒的是它的表皮膠質豐厚
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NT$330
吃起來就像是牛小排一樣『肥嫩』。所以常被人說是黑鮪中的『金三角』。
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NT$240
NT$310
饕客推薦部位🔥🔥🔥📌建議分切方式: 厚燒肉/薄燒肉皆可 (是否修清與分切方式請備註在備註欄)
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NT$4,232
尾段3380/KG中段3780/KG頭段3380/KG一條菲力多種享受✅ 頭段切夏多布里昂+火鍋OR燒肉✅ 中段修清做夏多布里昂✅ 尾段切菲力牛排+燒肉
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NT$14,300
🔥🔥市價3500/KG- 優惠價2080/KG🔥🔥
織姬母牛的細緻風味享受紅肉的絹甜獨特的純淨風味軟嫩到化開的肉質
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NT$3,328
NT$4,800
油脂含量多,擁有豐富的牛肉風味牛小排帶出的Q彈感、全熟也非常好吃!!
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NT$400
享用入口即化的極緻口感日規燒肉無頭尾0.5cm
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NT$750
+有軟~有嫩~+還有澳洲和牛的獨特香氣+不喜歡和牛油膩感的朋友非常適合
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NT$1,690
山形牛的脂香不同於其他的銘柄牛,是能夠很明顯就能分辨出來的"奶香味"而肉的甜度與柔滑度也是眾多品牌中我喜歡的前三名。
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NT$5,880
NT$10,800
建議可以對拆成2邊單邊直接進烤箱氣炸鍋烹調烤好後再用剪刀剪開避免肉汁流失
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+絲絲口感+鮮甜彈牙不鬆散
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NT$600
NT$800
修清規格~建議分切方式1.超大牛排2.拆解全燒肉3.拆解燒肉+肋眼芯牛排4..拆翼板蓋後整圓切火鍋(翼板蓋切燒肉)選1種
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NT$13,000
+有軟~有嫩~+還有澳洲和牛的獨特香氣+不喜歡和牛油膩感的朋友非常適合
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NT$4,590
燉滷絕佳幫手壽喜燒片也是意外的好吃喔
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沒有昆布的腥味湯色為淡金琥珀色
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嚴選靜岡縣產本山葵,風味純正,讓您在家也能輕鬆享受道地日式風味。無添加色素及香料,保留山葵原始的辛辣與清香,給您最安心的味覺體驗。軟管包裝設計,方便隨時取用,無論搭配生魚片、壽司或肉類料理都非常適合。
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不只是鮮美滑嫩,最後那留在舌尖上的韻味, 更是讓人捨不得抹去,留著靜靜品味...
100%穀物飼養成長期間不使用抗生素不使用生長激素與賀爾蒙Individual Quick Freezing 低溫速凍保存
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建議整塊烘烤不但香甜後再切片保留肉汁更加美味且撲鼻而來的橡子香氣,實在是超級誘人的...
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NT$377
入口柔嫩,油花均勻,香氣濃郁,適合追求高品質肉品的族群。
品種純正,油花均勻,肉質軟嫩適合不愛油膩又追求高品質的族群
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NT$185
NT$250
帶骨牛好吃就是那個筋膜 煎的焦香的嚼勁跟軟Q的肉質呀!
0.5公斤約為3-5片大小骨平均分配+無頭尾
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NT$500
NT$550